米づくりに適した随一の米どころ、新潟県から、良食味・高品質な新品種をお届けします。
新之助は、大粒できれいなツヤほんのりとした香りがあり、 表層は、他品種と比べて硬めでありながら粘りが強く、しっかりとした粒感と粘りが両立されています。
米どころ新潟が威信をかけたお米です。
新之助は厳しい審査条件をクリアした農家さんしか作ることが許されず、見附市でも全ての農家さんが作ることは出来ない貴重なお米です。

新潟ブランドの自慢のお米、見附産新之助をご紹介いたします！令和5年産の予約受付を開始しました。

見附産新之助は、新潟の豊かな自然と伝統的な農法が生み出す逸品です。こだわりの栽培で育てられた新之助は、粒が大きくてしっかりとした食感が特徴。一粒一粒が透明感のある美しい白さで、炊き上がりはふんわりとした食感と香りが広がります。

新之助は、お米本来の美味しさと栄養素を最大限に引き出すため、新潟の清らかな水と厳選された土壌で育てられています。そのため、お米の甘みやうまみが豊かで、ごはん好きにはたまらない味わいです。

新潟ブランドのお米、「見附産新之助」で、贅沢な食卓を楽しみませんか？ぜひこの機会に。